Cocinamosunos dos minutos (el pollo y los champiñones seguirán crudos) y agregamos nuez moscada al gusto y la maizena disuelta en la leche fría. Seguimos cocinando a fuego medio sin dejar de remover durante 8 minutos aproximadamente o hasta que el pollo esté completamente cocinado y la salsa haya espesado.
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